Unsere Lieferanten

Gemeinsam stark.

Bäckerei Treiber

In Stuttgart und Umgebung kennt und schätzt man die familiengeführte Bäckerei und Konditorei Treiber. Eine Vielzahl an frischen Brotsorten, mannigfaltige Brötchen, leckere Kuchen und Torten sowie Snacks und Spezialitäten laden zum täglichen Genuss in eine der schicken Treiber Filialen ein. Die Spitzenqualität hat lange Tradition. Alles begann vor fast 100 Jahren mit einer kleinen Bäckerei in Leinfelden-Echterdingen. Das Rezept des Erfolgs hat sich bis heute nicht geändert: Beste Zutaten, leidenschaftliches Handwerk und ein hoher Qualitätsanspruch. Aus dieser Philosophie heraus erklärt Katharina Fischer (Geschäftsführerin) mit Nachdruck: „Schon aus Prinzip haben in unserer Backstube Fertigbackmischungen oder Geschmacksverstärker nichts zu suchen“. Nahezu das gesamte Mehl für die Treiber Spezialitäten kommt aus einer Mühle in Horb am Neckar, das Biolandgetreide von der Erzeugergemeinschaft Hohenlohe.

Aus diesem Mehl entstehen mit exklusiver Rezeptur auch unsere Dönerbrötchen. Die jahrelange Erfahrung eines Meisterbäckers lässt unsere Weizen-, Mehrkorn- und Dinkelbrötchen zu dem werden, was sie sind: Besonders aromatisch, robust, aber trotzdem fluffig weich. Ideal für unsere Döner und zweifelsohne kleine Meisterwerke des deutschen Bäckerhandwerks.

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Staiger GmbH

Frische – Just in Time! Als Familienunternehmen steht die Firma Staiger seit mehr als drei Jahrzehnten für Frische und besonders hohe Qualitätsstandards. Als Spezialisten für frisches Obst, Gemüse, Salat und Kräutern bietet die Staiger GmbH uns ein besonders vielfältiges und umfassendes Sortiment. Premiumartikel, wie erlesene Salate, verspielte Blüten oder exotische Früchte, lassen unser Herz schneller schlagen. Dabei legt Familie Staiger besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. „Wir sind bestrebt, vorwiegend Produkte aus heimischen Anbaugebieten anzubieten.“ erklärt Herr Staiger.

Wir schätzen und teilen diese Einstellungen. Die Staiger GmbH ist von Beginn an ein verlässlicher und starker Partner, der höchste Qualitätsanforderungen an seine Produkte stellt, wie wir es tun. Eine perfekte Symbiose die Du Tag für Tag schmecken kannst.

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Düzgün Feinkost GmbH

Die Düzgün Feinkost GmbH ist einer der renommiertesten Dönerfleisch-Produzenten Deutschlands und überzeugt uns vor allem durch den klaren Fokus auf Qualität, einer transparenten Lieferantenstruktur und innovativen Ideen. „In unseren Produkten stecken traditionelle Erfahrungen und neues Wissen.“ sagt Fevzi Düzgün, Geschäftsführer und Inhaber der Düzgün Feinkost GmbH. Die einheitlichen internationalen Lebensmittel-, Produkt und Servicestandards stellen sicher, dass Düzgün erstklassigen und handgemachten Döner Kebab produziert. Dabei legt Herr Düzgün und sein Team größten Wert auf ausgewählte Rohstoffe, authentischen Geschmack und höchste Qualitätsansprüche. Denn Dönerfleisch ist nicht gleich Dönerfleisch.

Um unser Döner Kebab Fleisch genau nach unseren Vorstellungen zu bekommen, haben wir zusammen mit Düzgün das Produkt auf unsere Bedürfnisse angepasst und stetig weiterentwickelt. Frisch, saftig, fein gewürzt – so kann sich der Geschmack in unseren Dönerkreationen am besten entfalten. Selbstverständlich wie alle Produkte bei uns ohne künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe, Phosphate sowie Geschmacksverstärker.

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Insiva GmbH

„Regional, sympathisch, frisch“ – diese Werte werden bei der Insiva GmbH nicht nur kommuniziert, sondern Tag für Tag aufs Neue gelebt. Die Räumlichkeiten und die Infrastruktur in der Zentralküche zeichnen sich durch hochmoderne Küchengeräte, viel Platz und beste Produktions- und Arbeitsbedingungen aus. Ein hoher Qualitätsanspruch an alle Produkte ist selbstverständlich. Darüber hinaus erfüllen die Hygienestandards allerhöchste Ansprüche. Rundum ein perfekter Partner für die Neue Dönastie!

Die Insiva GmbH produziert exklusiv nach unserem Rezept unsere  Dönersaucen, unsere leckere Zwiebelmarmelade sowie unsere Fleischalternativen Kichererbsen, Couscous und Seitan. Unser Chefkoch Marcel sorgt durch regelmäßige Besuche der Produktion dafür, dass wir eine gleichbleibend herausragende Qualität erreichen und verbessert in enger Zusammenarbeit mit der Insiva die Rezepturen stetig weiter.

Die Integrationsfirma Insiva ist eine gemeinnützige GmbH und bietet somit Menschen mit Behinderung die Möglichkeit, am normalen Berufsleben teilzunehmen. Dass wir durch die Zusammenarbeit einen sozialen Beitrag leisten können, freut uns umso mehr.

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mölle Getränke

Die Firma „mölle Trinken“ blickt auf eine 90-jährige Geschichte rund um die Limonade zurück. Im Familienunternehmen dreht sich dabei alles um die Vision, „ein faires und nachhaltiges Unternehmen voranzutreiben, das mit besten Zutaten Getränke von besonderer Qualität produziert.“ Neben der Herstellung von eigenen innovativen Getränkesorten, ist mölle spezialisiert auf die Abfüllung von Getränken jeglicher Art. Über diesen Geschäftszweig kamen wir mit mölle in Kontakt und haben sehr schnell feststellen dürfen, dass die Vorstellungen, Prinzipien und Werte beider Firmen sehr gut zusammen passen. Das erfrischende Ergebnis der Zusammenarbeit ist die erste hauseigene Neue Dönastie Limonade aus der umweltfreundlichen Mehrweg-Glasflasche.

Mölle ist ein starker Partner bei der Entwicklung neuer Rezepturen für hauseigene Limonaden und Getränke. Unsere Ideen, Visionen und unsere Probierfreudigkeit gepaart mit der langjährigen Erfahrung von mölle ist eine hochinteressante Mischung aus der in Zukunft sicher noch viele leckere Getränke entstehen werden. Ihr dürft jedenfalls schon sehr gespannt sein!

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